{"id":3038,"date":"2026-06-02T09:52:38","date_gmt":"2026-06-02T07:52:38","guid":{"rendered":"https:\/\/agriculture.gouv.ne\/?p=3038"},"modified":"2026-06-02T10:02:32","modified_gmt":"2026-06-02T08:02:32","slug":"commemoration-de-la-journee-mondiale-du-lait","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agriculture.gouv.ne\/?p=3038","title":{"rendered":"COMM\u00c9MORATION DE LA JOURN\u00c9E MONDIALE DU LAIT"},"content":{"rendered":"

Le Niger a l’instar de la communaut\u00e9 internationale a comm\u00e9mor\u00e9 ce 1 er Juin 2026 la journ\u00e9e mondiale du lait.<\/p>\n

La c\u00e9l\u00e9bration de cette journ\u00e9e vise \u00e0 mieux \u00e9difier l’opinion sur les vertus du lait local, son apport nutritionnel et les retomb\u00e9es qu’il g\u00e9n\u00e8re pour notre \u00e9conomie. C’est le Ministre de l’Agriculture et de l’Elevage, le colonel Mahaman Elhadj\u00a0 Ousmane qui a proc\u00e9d\u00e9 au lancement de ladite c\u00e9r\u00e9monie en pr\u00e9sence des ministres du Commerce et de l’industrie, de la Population et de la promotion de la femme, la Pr\u00e9sidente du FSSP et du gouverneur de la r\u00e9gion de Niamey et de plusieurs autres invit\u00e9s de marque.<\/p>\n

Dans son adresse \u00e0 l’assistance, le colonel Mahaman Elhadj Ousmane a fort opportun\u00e9ment rappel\u00e9 que cette journ\u00e9e n’est pas une simple comm\u00e9moration.<\/p>\n

Elle est un moment de r\u00e9flexion, de reconnaissance et d’engagement autour d’un produit qui, au Niger, d\u00e9passe largement sa dimension alimentaire.<\/p>\n

\u00a0\u00bb Le lait n’est pas seulement un produit \u00e9conomique\u00a0? Il est un symbole de paix, de confiance et de continuit\u00e9. Il relie les g\u00e9n\u00e9rations, les territoires et les communaut\u00e9s\u00a0\u00bb devrait – il souligner.<\/p>\n

La pr\u00e9sente rencontre est le cadre id\u00e9al pour se pencher sur les goulots d’\u00e9tranglement et du reste le choix du th\u00e8me de cette journ\u00e9e \u00a0\u00bb lait local \u00e9quitable, vecteur de changement\u00a0\u00bb est assez \u00e9vocateur devait souligner Mahaman Elhadj Ousmane avant d’\u00e9voquer les atouts pour booster la fili\u00e8re lait. Dans cette logique, le colonel Mahaman Elhadj Ousmane a indiqu\u00e9 que \u00ab\u00a0le gouvernement r\u00e9affirme sa d\u00e9termination \u00e0 faire de la fili\u00e8re lait un pilier majeur de la souverainet\u00e9 alimentaire et de la cr\u00e9ation d’emplois.<\/p>\n

Cette ambition suppose une meilleure articulation entre politiques d’\u00e9levage, s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, am\u00e9nagement Pastoral, industrialisation locale et soutien \u00e0 l’entrepreneuriat rural\u00a0\u00bb.<\/p>\n

La pr\u00e9sidente de l’interprofession lait mme\u00a0 Diori Maimouna Mal\u00e9 a \u00e9galement soulign\u00e9 les atouts de la cha\u00eene de valeur lait local mais aussi les d\u00e9fis sur la transformation, l’accompagnement et la mobilisation des consommateurs .<\/p>\n

Le colonel Mahaman Elhadj Ousmane a par la suite visit\u00e9 les stands d’exposition des produits de la fili\u00e8re lait .<\/p>\n

Au programme de cette comm\u00e9moration, une s\u00e9rie de panels de discussions sur les th\u00e8mes de \u00a0\u00bb Alimentation de b\u00e9tail et r\u00e9silience de la production laiti\u00e8re face aux crises pastorales\u00a0\u00bb et les politiques commerciales et fiscales des cha\u00eenes de valeur lait local.<\/p>\n

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